Indrefilet

Indrefileten fra Moseng Gård er storfeets mest eksklusive og møreste kjøttstykke, kjent for sin subtile, men rike smak. Vårt økologiske storfe, som lever store deler av året fritt i fjellene nær Forollhogna nasjonalpark, gir kjøttet en naturlig og ren smak. Dette møre stykket egner seg perfekt til både spesielle anledninger og til å skape et minneverdig måltid i hverdagen. Indrefileten smelter på tungen og krever minimal tilberedning for å fremheve den naturlige smaken.